Gazéification
En juin 2014, l’association entre Monsieur Boutin et Monsieur Goasguen, qui avait des unités de mise en bouteille de cidre sur la Bretagne, est créée. Depuis nous avons intégré la gazéification du vin propre à nos savoir-faire.
Notre groupe de production intégré à nos camions permet la gazéification de 2500 bouteilles par heure, et ce, directement depuis vos chais. Nous travaillons sur un produit filtré et refroidi. Le CO2 est ajouté au vin par un saturateur, un processus assuré par une boucle de carbonatation qui permet une parfaite homogénéisation.
Notre ligne d’embouteillage gazéifié peut s’associer à notre ligne d’étiquetage pour vous donner un produit prêt à expédier.
Spécificités
Un groupe mobile monté sur un semi-remorque aménagé, composé de :
- Un saturateur innovant (boucle de carbonatation)
- Une tireuse isobarométrique
- Une boucheuse vis, boucheuse couronne, et d'une boucheuse museleuse.
- Une capsuleuse pour la pose de coiffe
- La traçabilité est possible avec un marquage de lot sur la bouteille. Conditionnement en caisse palette
Autres prestations de la catégorie
Vins effervescents