Mise en bouteilles
Depuis 1969, la mise en bouteille est la première activité mobile dans laquelle le groupe Boutin s’est établi. Par ce processus, nous garantissons une conservation des propriétés organoleptiques de vos vins et par la suite leur bon vieillissement.
Effectuée directement dans vos chais, notre ligne de production se déploie depuis des caissons placés à l’arrière du camion. Afin de clarifier le vin et d’éliminer les particules indésirables, la filtration s’effectue sur terre de diatomée en ligne, avec des membranes allant de 0,65 à 3 microns. Les bouteilles sont nettoyées par une rinceuse à air filtré et sont ensuite remplies et bouchées sous vide.
Notre groupe de mise en bouteille peut s’associer à notre groupe d’étiquetage pour qu’en 5 opérations, votre vin soit conditionné et prêt à être expédié. Une traçabilité est possible avec un marquage de lot sur la bouteille ou encore l’ajout de label (bio, mise en bouteille à la propriété, prix…).
Spécificités
- 2 000 à 4 000 mises en bouteilles par heure et ce sur plusieurs formats de bouteilles.
- 4 Lignes d’embouteillage mobiles de tailles différentes pour l’accessibilité dans vos caves avec une cadence de 2 000 à 3 500 bouteilles par heure dont 1 Ligne d’embouteillage avec la spécificité d’inertage.
- Bouchage par bouchon ou capsule VIS (30H).
- Conditionnement en caisses palettes, en bouteilles debout.
Autres prestations de la catégorie
Vins tranquilles